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生牛肉/高原新鲜牦牛肉/清真生牛肉/牛排/产地直邮/顺丰空运

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 包装方式:散装
  • 重量(g):500
  • 产地:中国大陆
  • 省份:青海省
  • 城市:西宁市

订购10斤以上牦牛肉   收到货如果满意写20个字的好评返现金(咨询特价)

订购10斤以下牦牛肉  收到后如果满意写20个字的好评返现金(咨询特价)是

正宗青藏高原新鲜牦牛肉  当天屠宰 当天发货   真空包装  冰袋 保温箱   保证肉肉新鲜

天然散养的牦牛肉，不是饲料催出来的哦、口感非常棒、野味十足。

 

      『小丁解牛』

【牦牛前胸肉】 

    肉质比牦牛后腿肉要嫩一点。

【牦牛后腿肉】 

   食代表瘦多肥少肉，适合炒菜 、炖牛肉汤、做法太多了，经典美食代表『酱牛肉』『红烧牛肉』。

【牦牛里脊肉】 

   脊椎骨内侧和外侧的条状嫩肉,称里脊肉、外脊肉，数量比较少，里脊肉本身含水量大些，非常嫩、适合做汤、牛排。

【牦牛牛腩肉】 

    牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋、肉、油花的肉块，相当于牦牛的腹肌，带嫩筋、油少，因此适合卤、炖汤、红烧。经典美食代表『西红柿土豆炖牛腩』。

【牦牛牛腱子】 

    每块腱子平均重量为2--4斤。肉质红色，肉中含筋，一头牛的腱子肉共4块，四条腿上各有一块。腱子肉常用于红烧或酱制，切成片食用味道也很好。经典美食代表『酱牛腱』   

【牛排、肋条】

       牛肋骨、有肉有骨，适合炖、烤、烧、煮，吃肉喝汤绝配。

您要那块的肉肉   下单时可以备注  也可以我们备注  感谢您来捧场

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