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董阿姨的烘焙店 新西兰马苏里拉芝士 250g分装 披萨 拉丝奶酪

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:250g
  • 包装方式:散装
  • 产地:新西兰

【产地】：新西兰              

【保存】：冷冻2年

【规格】250g分装

 

马苏里拉奶酪即著名的Mozzarela cheese，味道清淡，但奶香浓郁，口感柔软，是意大利开胃菜里的经典素之一（如意式沙拉），也是制作披萨必不可少的重要原料。也可以把它切成薄片夹到面包片里，然后在放点香肠等配料，用微波炉烤或烤箱几分钟就可食用.

烘焙小贴士：

1.马苏里拉奶酪怎么做拉丝好呢？

答：马苏里拉奶酪需要分层加，第一层 在底层也就是番茄酱上一层刨丝；第二层 放水果或肉酱后上面一层刨丝（这层丝是最厚的一层，如果亲是属于奶酪控的话可放食指至第一个关节处高的奶酪丝）；第三层 放上色彩比较漂亮的水果或者熏肉、火腿肠等再在上面撒一层薄薄的奶酪丝不需要太厚。

2.马苏里拉奶酪怎么可以烤至金黄的呢？

答：奶酪烤制的时候可以再烤箱中层烤熟，如果颜色亲喜欢金黄的颜色这时可移至烤箱上层稍微烘烤下就可以出现诱人的金色了。

披萨为什么要家里制作的，店家心得，我的宝贝特别的喜欢吃奶酪而我所购买的材料很新鲜有质量保证，在放奶酪丝的时候我总是喜欢多多的加，都吃到宝贝的小肚子里为什么不呢？

奶酪会不会发胖，奶酪相比较别的烘焙原料来说：由于它是奶制品蛋白质和钙的含量相对较高，脂肪含量相对也比较少，所以给我家的宝贝吃的时候我很放心，是他身体所需要的营养哟

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