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【预售】10月底起发货 青海牧区特产 纯正牦牛酥油500克真空包
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:500克
- 包装方式:包装
- 产地:中国大陆
- 省份:青海省
- 城市:海西蒙古族藏族自治州
这是最基本上的原料,牦牛酥油 可以做酥油茶,
会做的顾客有拿去做面包 饼干 披萨等等的。
本店专注藏区牦牛酥油已经两年 用最真的品质赢得全国各地顾客的好评和很多老顾客。
藏地酥油鱼龙混杂 本店销售酥油为店主出生地牧区牧民手中所直接购得 而在很多地方不可能找到与本店酥油品质一样的酥油 这也是我们比较自豪的事情 用自己的力量给藏区牧民带去一点收入的同时 也给外地的顾客带去了品质最好的 纯正的牦牛酥油
现货不多 抓紧购买哦!!!!
【店主提醒】:此为牦牛酥油,膻味很大并且带有特殊酸味,在藏区呆过的人和以前吃过牦牛酥油的顾客肯定懂得。以前没吃过酥油的内地顾客可能不大习惯牦牛酥油的膻味,但是这种味道是很多人在寻找的。
本店牦牛酥油是自己托人从州县带出来的,市面上很难买到。味道醇正,请根据自己口味喜好选择购买,内地以前没吃过酥油的顾客 如果只是想尝试一下,并且接受不了膻味的话,建议购买普通牛奶打制的酥油 下附上链接。
http://qinghai.witcp.com/shop/c46/t856cac11ec.html
-------------店主实拍图片------盗图必究---------------------
青海藏区牛肚装牦牛酥油 500g起售
你是在找多年前在藏区吃过很醇香的酥油么?
你是生活在藏区长大现在在外地的老藏区人么?
你是吃了很多年酥油却发现真正的牦牛酥油很难买吧?
我们店铺这个酥油是藏区最好的牦牛酥油
详情店主询问:
邮件唯一: totonancy
865
(此酥油为手工牛奶打制 以食用为主)
(这款酥油不推荐供灯 如果用作供灯需要再次进行熬制。以前没有用食用酥油供过灯的师兄最好别请,以免产生不必要的麻烦,直接请购供灯酥油做供灯即可。)
不同的酥油有不同的功效,牦牛、绵羊酥油性热,能祛风寒。酥油还有调理肠胃的功效,对于大便干燥、便秘等病症有奇效。
了解 藏区牦牛奶酥油的制法:
首先是讲刚挤下来的牦牛奶倒入容器 准备烧开
用火加热 将牛奶烧开 杀菌 除去杂质
然后将烧开的牛奶 温度放在室温合适后 倒入木桶中进行手工打制 进行重复的运动 用打制 让牛奶中的油和水分分离
打制酥油的细节,需要坚持 手工打制的更香醇
可以看到木桶内酥油的样子 已经可以看到半成品了 这也可以称之为 奶酪 但是营养价值来说 远远超过奶酪 毕竟是青藏高原 和三江(长江 黄河 澜沧江原头水 吃天然草 或许还迟到虫草的牦牛奶) 并不夸张
所以 酥油中牦牛奶酥油为上品
颜色金黄 味道香醇
打制酥油的桶中 木棍的底部 有漏孔 这样才能更加容易的将 酥油和 牛奶中天然的水分分开
捞出打好的酥油 现在侍体颗粒 但是空隙中还是会有牦牛奶中的水份 所以捞出后会有下一步
这一步是在清水(凉水)好让酥油冷却形成比较好控制的固体 将打好的酥油 进行挤压去除多余的水分和空气
捞出挤压好的酥油 可以看到金黄色的酥油已经打成 似乎都可以闻到香浓的味道 ·好香啊·^_^
最后一步就是 将酥油装在 牛肚中 是天然的@萜@
藏区名品 牛肚牦牛酥油这就是酥油的制作工艺
往下看看 制好的酥油
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